Модернізація бункера активного вентилювання сільськогосподарської продукції з регульованим розподілом повітря

Abstract

Одним із найбільш доступних і поширених способів підтримання належного стану сільськогосподарської продукції є активне вентилювання. Його застосування дає змогу поліпшити повітрообмін у товщі матеріалу, знизити температуру продукції, частково вирівняти її вологість та зменшити ризик псування під час зберігання. Особливо важливим це є для господарств, у яких продукція певний час перебуває у бункерах, накопичувачах або тимчасових сховищах до подальшої доробки чи відвантаження. Разом із тим ефективність активного вентилювання залежить не тільки від роботи вентилятора чи загальної подачі повітря, а й від того, наскільки рівномірно це повітря розподіляється у всьому об’ємі продукції. На практиці у багатьох бункерах виникає нерівномірне продування шару: одна частина маси вентилюється інтенсивніше, а інша - недостатньо. У результаті окремі ділянки залишаються переущільненими, гірше охолоджуються, довше утримують надлишкову вологу, що негативно впливає на збереженість продукції і потребує додаткових витрат часу та електроенергії. Odnym iz naibilsh dostupnykh i poshyrenykh sposobiv pidtrymannia nalezhnoho stanu silskohospodarskoi produktsii ye aktyvne ventyliuvannia. Yoho zastosuvannia daie zmohu polipshyty povitroobmin u tovshchi materialu, znyzyty temperaturu produktsii, chastkovo vyrivniaty yii volohist ta zmenshyty ryzyk psuvannia pid chas zberihannia. Osoblyvo vazhlyvym tse ye dlia hospodarstv, u yakykh produktsiia pevnyi chas perebuvaie u bunkerakh, nakopychuvachakh abo tymchasovykh skhovyshchakh do podalshoi dorobky chy vidvantazhennia. Razom iz tym efektyvnist aktyvnoho ventyliuvannia zalezhyt ne tilky vid roboty ventyliatora chy zahalnoi podachi povitria, a y vid toho, naskilky rivnomirno tse povitria rozpodiliaietsia u vsomu obiemi produktsii. Na praktytsi u bahatokh bunkerakh vynykaie nerivnomirne produvannia sharu: odna chastyna masy ventyliuietsia intensyvnishe, a insha - nedostatno. U rezultati okremi dilianky zalyshaiutsia pereushchilnenymy, hirshe okholodzhuiutsia, dovshe utrymuiut nadlyshkovu volohu, shcho nehatyvno vplyvaie na zberezhenist produktsii i potrebuie dodatkovykh vytrat chasu ta elektroenerhii.