Машини і обладнання для зберігання та комплексної обробки зерна

Abstract

Викладено матеріал щодо сучасних механізованих процесів та технологічного обладнання для зберігання та переробки зерна, харчових продуктів і комбікормів. Описані нові види технологічних схем млинів, крупорушок, і комплектного обладнання для виготовлення олії та комбікормів на місті виробництва сировини. Наведено розгляд машин і обладнання конкретного напрямку зберігання і переробки та об’єднання їх в групи за функціональним призначенням у технологічній схемі. Зокрема, детально розглянуто функціональні схеми, суть робочих процесів, приведена характеристика машин, які призначені для підготовки і зберігання зерна і насіння олійних культур до зберігання, переробки, виконання основних операцій. Нормативи і прийоми, запропоновані в посібнику, розроблені на підставі вивчення досвіду промисловості, а також останніх досягнень науки і техніки. The material on modern mechanized processes and technological equipment for storage and processing of grain, food products and mixed fodders is presented. New types of technological schemes of mills, screw mills, and complete equipment for making oil and fodder on the city of raw material production are described. The article deals with the consideration of machines and equipment of a particular direction of storage and processing and their integration into groups for functional purposes in the technological scheme. In particular, the functional schemes, the essence of the working processes are considered in detail, the characteristics of machines intended for the preparation and storage of grain and seeds of oilseeds for the storage, processing, execution of basic operations are given. The standards and techniques suggested in the manual are based on the study of industry experience, as well as the latest advances in science and technology.