Удосконалення технологій годівлі курчат-бройлерів кормовими пробіотиками в ТОВ «Птахокомплекс Дніпровський» Нікопольського району, Дніпропетровської області

Abstract

Технологія виробництва м'яса бройлерів заснована на спеціалізованому вирощуванні молодняку, що відрізняється високою швидкістю росту і життєздатністю, гарним розвитком мускулатури, особливо грудних і ножних м'язів, і ефективним використанням корму. Сьогодні біля 61 % за межами ЄС або 70 % в ЄС компаній надають перевагу саме пробіотикам. У відповідності до постанови ЄС № 1831/2003, пробіотики входять до класу „зоотехнічних добавок” в якості стабілізаторів флори травної системи. В останні роки з’явилася велика кількість пробіотиків, які застосовують з метою нормалізації мікрофлори кишечника і посилення імунних функцій. Питання пошуку нових ефективних шляхів корекції мікрофлори травного тракту є одним з важливих у сучасній ветеринарній медицині. Тому застосування пробіотиків для профілактики й лікування сільськогосподарських тварин та птиці є актуальним питанням сьогоденням. Метою роботи було вивчення впливу пробіотичного препарату «Біосевен» на продуктивність та гематологічні показники курчат-бройлерів.Tekhnolohiia vyrobnytstva miasa broileriv zasnovana na spetsializovanomu vyroshchuvanni molodniaku, shcho vidrizniaietsia vysokoiu shvydkistiu rostu i zhyttiezdatnistiu, harnym rozvytkom muskulatury, osoblyvo hrudnykh i nozhnykh miaziv, i efektyvnym vykorystanniam kormu. Sohodni bilia 61 % za mezhamy YeS abo 70 % v YeS kompanii nadaiut perevahu same probiotykam. U vidpovidnosti do postanovy YeS № 1831/2003, probiotyky vkhodiat do klasu „zootekhnichnykh dobavok” v yakosti stabilizatoriv flory travnoi systemy. V ostanni roky ziavylasia velyka kilkist probiotykiv, yaki zastosovuiut z metoiu normalizatsii mikroflory kyshechnyka i posylennia imunnykh funktsii. Pytannia poshuku novykh efektyvnykh shliakhiv korektsii mikroflory travnoho traktu ye odnym z vazhlyvykh u suchasnii veterynarnii medytsyni. Tomu zastosuvannia probiotykiv dlia profilaktyky y likuvannia silskohospodarskykh tvaryn ta ptytsi ye aktualnym pytanniam sohodenniam. Metoiu roboty bulo vyvchennia vplyvu probiotychnoho preparatu «Bioseven» na produktyvnist ta hematolohichni pokaznyky kurchat-broileriv.