Санітарна оцінка молока з території інтенсивного техногенного впливу

Abstract

Проведено радіологічне дослідження проб молока, ґрунту, кормів з території 40- кілометрової зони Запорізької АЕС і дана ветеринарно-санітарна оцінка молока. Кількість досліджуваних радіонуклідів у молоці в 4–6 разів менше, ніж у ґрунті, і в 3–4 рази менше, ніж у кормах. Молоко, яке отримує людина, безпечне в радіологічному відношенні. Provedeno radiolohichne doslidzhennia prob moloka, gruntu, kormiv z terytorii 40- kilometrovoi zony Zaporizkoi AES i dana veterynarno-sanitarna otsinka moloka. Kilkist doslidzhuvanykh radionuklidiv u molotsi v 4–6 raziv menshe, nizh u grunti, i v 3–4 razy menshe, nizh u kormakh. Moloko, yake otrymuie liudyna, bezpechne v radiolohichnomu vidnoshenni.