Удосконалення технологічної лінії сушіння зерна
Loading...
Date
Authors
Кузнєцов, Вячеслав Сергійович
Kuznietsov, Viacheslav
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Дніпровський державний аграрно-економічний університет
Abstract
Метою роботи є дослідження можливості удосконалення технологічної лінії сушіння продовольчого зерна шляхом заміни зерносушарки.Metoiu roboty ye doslidzhennia mozhlyvosti udoskonalennia tekhnolohichnoi linii sushinnia prodovolchoho zerna shliakhom zaminy zernosusharky.
Description
Citation
Кузнєцов В. С. Удосконалення технологічної лінії сушіння зерна : кваліфікаційна робота на здобуття освітнього ступеня «Бакалавр» : 181, Харчові технології / Вячеслав Сергійович Кузнєцов ; наук. кер. Дмитро Олександрович Тимчак ; Дніпровський держ. аграр.-екон. ун-т. Інженерно-технологічний факультет, Кафедра харчових технологій. – Дніпро, 2024. – 58 с. – Режим доступу :https://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/10727