Формування професійної мотивації майбутніх інженерів-технологів харчових виробництв в процесі навчання і проходження технологічної практики

Abstract

У роботі представлений процес формування професійної мотивації майбутніх інженерів-технологів харчових виробництв в процесі навчання і проходження технологічних практик на профільних підприємствах харчової галузі. Розглядаються проблеми формування професійних якостей здобувача вищої освіти, запропоновані ефективні способи корегування професійної мотивації майбутніх інженерів. Розглянуті інноваційні заходи спрямовані на підвищення мотивації та самовизначення молоді під час навчання в університеті. Проведений аналіз професійного самовизначення здобувачів вищої освіти різних курсів спеціальності 181 «Харчові технології». U roboti predstavlenyi protses formuvannia profesiinoi motyvatsii maibutnikh inzheneriv-tekhnolohiv kharchovykh vyrobnytstv v protsesi navchannia i prokhodzhennia tekhnolohichnykh praktyk na profilnykh pidpryiemstvakh kharchovoi haluzi. Rozghliadaiutsia problemy formuvannia profesiinykh yakostei zdobuvacha vyshchoi osvity, zaproponovani efektyvni sposoby korehuvannia profesiinoi motyvatsii maibutnikh inzheneriv. Rozghlianuti innovatsiini zakhody spriamovani na pidvyshchennia motyvatsii ta samovyznachennia molodi pid chas navchannia v universyteti. Provedenyi analiz profesiinoho samovyznachennia zdobuvachiv vyshchoi osvity riznykh kursiv spetsialnosti 181 «Kharchovi tekhnolohii».