Підходи до розв'язання проблеми розвитку та ефективності внутрішньогосподарської переробки тваринницької продукції в аграрних підприємствах

Abstract

Проведено аналіз підходів до наукового обгрунтування стратегії розвитку сільського господарства з метою його застосування в сфері переробки тваринницької продукції в аграрних підприємствах. Досліджено зарубіжні моделі розвитку та ефективності внутрішньогосподарської переробки тваринницької продукції в аграрних підприємствах. Розроблено підходи до визначення моделей управління господарствами у сфері переробки тваринницької продукції.

An analysis of approaches to the scientific study of agricultural development strategy for its use in processing livestock products in agricultural enterprises. Studied foreign models of development and efficiency of internal processing of livestock products in agricultural enterprises. Approaches to determining patterns of farms in the processing of livestock products.