Сучасні підходи до ресурсоощадного використання рослинної сировини
Loading...
Date
Authors
Миколенко, Світлана Юріївна
Mykolenko, Svitlana
Гезь, Яна Василівна
Hezʹ, Yana
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Харківський державний університет харчування та торгівлі, Таврійський державний агротехнологічний університет
Abstract
Description
Citation
Сучасні підходи до ресурсоощадного використання рослинної сировини/ С. Ю. Миколенко ,Я. В. Гезь // Інноваційні аспекти розвитку обладнання харчової і готельної індустрії в умовах сучасності: матер. другої міжнар. наук.-практ. конф.(м. Харків – Мелітополь – Кирилівка, 5–7 вересня 2017 р.). Харків – Мелітополь – Кирилівка. - 2017. - С. 265-266.-Режим доступу: http://dspace.dsau.dp.ua/jspui/handle/123456789/1260