(ДДАЕУ) — ВНЗ у Дніпрі. Розташований у Нагірній частині Дніпра за адресою: 49600, Дніпропетровська обл., м. Дніпро, вул. Сергія Єфремова, 25.
Перегляд зібрання за групою - Теми kaltsii
Результати 1 до 6 із 6
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2024-05 | Вплив вітамінів С та К, кальцію та молібдену на життєдіяльність організму тварин | Саблєва, В. О.; Sablieva, V. O.; Пашков, К. В.; Pashkov, K. V.; Галузіна, Людмила Ігорівна; Galuzina, Liudmyla; Haluzina, Liudmyla; Galyzina, Liudmyla; Galuzina, Lyudmila I.; Galuzina, L.; Galuzina, L. I.; Galyzina, L. I.; Galuzina, Lyudmila; Haluzina, L. I. |
| 2024 | Обгрунтування виробництва копчено-варених м’ясних виробів із використанням чорного листя бадану | Харченко, Діана Валеріївна; Kharchenko, Diana |
| 2025 | Обґрунтування технології виробництва напівфабрикатів бісквітних з додаванням кальцієвого збагачувача | Березовський, Сергій Анатолійович; Berezovskyi, Serhii Anatoliiovych |
| 2023 | Обґрунтування технології виробництва сиру кисломолочного збагаченого кунжутом | Луценко, Аліна Борисівна; Lutsenko, Alina Borysivna |
| 2022 | Обґрунтування технології цукрового печива збагаченого новими видами харчових волокон | Гончар, Марія Олегівна; Honchar, Mariia |
| 2024 | Удосконалення технології виробництва вітамінізованого кисломолочного сиру | Бондаренко, Анастасія Олегівна; Bondarenko, Anastasiia |
