Agro-Ecological, Marketing Assessment for Siderate

Abstract

Under current conditions, ecological component is becoming increasingly important. Restoration of potential soil fertility by their saturation with organic matter of intermediate crop siderates is the basis for growing environmentally friendly and high-quality products.Development and adaptation of effective agricultural technologies for growing potatoes in order to obtain organic products is an important scientific area today. One of the tasks of our research was to identify the payback of organic farming elements at current prices, in particular material resources directed on obtaining maximum and quality of potato harvest in the process of its growing.The results of farming and economic efficiency of using intermediate cultivation crops on green manure while growing potato are given. As a result of the conducted research was revealed positive influence of intermediate crops of sideral crops on economic efficiency of potato growing. Application of post-harvest Raphanus sativum siderate provided the highest yield of potato tubers – 30.9 t•ha-1 and starch yield – 4.08 t•ha-1. In the case of post-harvest Raphanus sativum siderate when growing potato, the highest net profit was obtained – 1369 €•ha–1 and an additional profit of 460 €•ha–1. Application of post-harvest Raphanus sativum siderate provided the lowest cost of potato growing – 36.35 €•t–1, and the highest profitability level of its cultivation – 121.7%, with a payback of additional costs – 0.43 €•t–1. У сучасних умовах екологічна складова набуває все більшого значення. Відновлення потенційної родючості ґрунтів шляхом їх насичення органікою сидератів проміжних культур є основою вирощування екологічно чистої та якісної продукції. Розробка та адаптація ефективних агротехнологій вирощування картоплі з метою отримання органічної продукції є актуальним науковим напрямком сьогодення. Одним із завдань наших досліджень було виявлення окупності елементів органічного землеробства за сучасних цін, зокрема матеріальних ресурсів, спрямованих на отримання максимального та якісного врожаю картоплі в процесі її вирощування. Наведено результати агротехніки та економічну ефективність використання проміжних культур на зелене добриво при вирощуванні картоплі. У результаті проведених досліджень виявлено позитивний вплив проміжних посівів сидеральних культур на економічну ефективність вирощування картоплі. Застосування післязбирального сидерату Raphanus sativum забезпечило найвищий урожай бульб картоплі – 30,9 т га-1 та крохмалю – 4,08 т га-1. У післязбирального Raphanus sativum siderate при вирощуванні картоплі отримано найбільший чистий прибуток – 1369 € га–1 та додатковий прибуток 460 € га–1. Застосування післязбирального сидерату Raphanus sativum забезпечило найменшу собівартість вирощування картоплі – 36,35 € т–1 та найвищий рівень рентабельності її вирощування – 121,7 %, з окупністю додаткових витрат – 0,43 € т–1.