Дніпровський державний аграрно-економічний університет
(ДДАЕУ) — ВНЗ у Дніпрі. Розташований у Нагірній частині Дніпра за адресою: 49600, Дніпропетровська обл., м. Дніпро, вул. Сергія Єфремова, 25.
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/11027| Назва: | Обґрунтування технології підготовки зернової сировини для виробництва комбікормів |
| Інші назви: | Obgruntuvannia tekhnolohii pidhotovky zernovoi syrovyny dlia vyrobnytstva kombikormiv |
| Автори: | Воронова, Лілія Миколаївна Voronova, Liliia Mykolaivna |
| Ключові слова: | подрібнення podribnennia комбікорм kombikorm крупність krupnist якість yakist органолептичні властивості orhanoleptychni vlastyvosti зернова сировина zernova syrovyna |
| Дата публікації: | 2024 |
| Видавництво: | Дніпровський державний аграрно-економічний університет |
| Бібліографічний опис: | Воронова Л. М. Обґрунтування технології підготовки зернової сировини для виробництва комбікормів : пояснювальна записка до дипломної роботи ОС «Магістр»: 181 Харчові технології / Воронова Лілія Миколаївна ; наук. керівник Кошулько Віталій ; Дніпровський держ. аграр.-економ. ун-т , Інженерно-технологічний факультет, Кафедра харчових технологій. – Дніпро, 2024. – 62 с. – Режим доступу : https://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/11027 |
| Короткий огляд (реферат): | Мета роботи – обґрунтувати процес підготовки зернової сировини у виробництві комбікормів шляхом дослідження конструктивно-технологічних параметрів сепарувально-доподрібнювальної машини, які забезпечують стандартний розмір комбікорму та підтримують контрольовану однорідність комбікормової суміші. Об’єкт дослідження – технологічний процес роботи сепарувально-доподірфбнювальної машини. Предмет дослідження – встановлення закономірностей процесу подрібнення комбікормів на сепарувально-доподрібнювальній машині з технологічними показниками якості кінцевого продукту. Meta roboty – obgruntuvaty protses pidhotovky zernovoi syrovyny u vyrobnytstvi kombikormiv shliakhom doslidzhennia konstruktyvno-tekhnolohichnykh parametriv separuvalno-dopodribniuvalnoi mashyny, yaki zabezpechuiut standartnyi rozmir kombikormu ta pidtrymuiut kontrolovanu odnoridnist kombikormovoi sumishi. Obiekt doslidzhennia – tekhnolohichnyi protses roboty separuvalno-dopodirfbniuvalnoi mashyny. Predmet doslidzhennia – vstanovlennia zakonomirnostei protsesu podribnennia kombikormiv na separuvalno-dopodribniuvalnii mashyni z tekhnolohichnymy pokaznykamy yakosti kintsevoho produktu. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/11027 |
| Розташовується у зібраннях: | Кафедра харчових технологій. Магістри |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Воронова Л. М..pdf | 1,63 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.