Технологічні особливості вирощування телят у фермерському господарстві «Юран» Самарівського району Дніпропетровської області

Abstract

У роботі детально розглянуті технологічні особливості вирощування телят української чорно-рябої молочної породи в умовах фермерського господарства «Юран». Основну увагу приділено порівнянню темпів росту молодняку за статевою ознакою, а також аналізу середньодобових, абсолютних та відносних приростів живої маси. Оцінено екстер’єрні показники теличок і визначено важливі особливості їх розвитку. Доведено, що бички демонструють значно вищі показники приросту живої маси порівняно з теличками, що свідчить про більший генетичний потенціал бичків для росту. До 12-місячного віку бички на 27,9 % перевищують теличок за живою масою, що підтверджує необхідність роздільного вирощування для максимального використання потенціалу кожної статевої групи. Встановлено пікові періоди росту для кожної групи тварин, що є важливим для точного коригування годівельних схем і забезпечення оптимальних умов для розвитку молодняку. Окремо розглянуто формування екстер’єрного профілю теличок, де за основними лінійними розмірами, такими як висота в холці, обхват грудей та довжина тулуба, спостерігається стабільне зростання відповідно до віку. Визначені індекси будови тіла (довгоногість, масивність, розтягнутість та грудний індекс) підтверджують правильне формування молочної конституції, що сприяє високій продуктивності в подальшому. Досліджено також систему годівлі та умови утримання молодняка в різні вікові періоди. Раціони годівлі розроблені з урахуванням фізіологічних потреб тварин, що сприяє високим приростам живої маси і забезпечує оптимальну підготовку тварин до осіменіння. Умови утримання відповідають сучасним зоогігієнічним стандартам, що забезпечує високий рівень збереження молодняку – 98-100 %. Отримані результати є практично орієнтованими і можуть бути використані для удосконалення технологій вирощування молодняку великої рогатої худоби, оптимізації виробничих процесів у скотарстві та підвищення ефективності галузі тваринництва в цілому. This paper provides a detailed examination of the technological features of rearing Ukrainian Black-and-White Dairy calves at Farmers' Household "YURAN." The primary focus is on comparing the growth rates of young stock by sex, along with an analysis of their average daily, absolute, and relative live weight gains. External body measurements of heifers were evaluated, and key aspects of their development were determined. It has been proven that bull calves exhibit significantly higher live weight gain indicators compared to heifers, demonstrating their greater genetic potential for growth. By 12 months of age, bull calves surpass heifers in live weight by 27.9%, confirming the necessity of separate rearing to maximize the potential of each sex group. Peak growth periods for each animal group were identified, which is crucial for precise adjustment of feeding schemes and ensuring optimal conditions for young stock development. The formation of the heifers' exterior profile is also specifically examined. Stable age-appropriate growth was observed in key linear dimensions such as wither height, chest girth, and body length. The calculated body conformation indices (legginess, massiveness, stretchiness, and chest index) confirm the correct formation of a dairy constitution, which contributes to high productivity in the future. The feeding system and rearing conditions for young stock at different age periods were also investigated. Feeding rations are developed considering the animals' physiological needs, promoting high live weight gains and ensuring optimal preparation of animals for insemination. Rearing conditions comply with modern zoohygienic standards, which guarantees a high survival rate of young stock (98-100%). The obtained results are practically oriented and can be utilized to improve cattle young stock rearing technologies, optimize production processes in livestock farming, and enhance the overall efficiency of the animal husbandry sector.