Особливості використання біологічно-активних речовин у годівлі бройлерів у приватному акціонерному товаристві «Птахокомплекс Дніпровський» Нікопольського району Дніпропетровської області

Abstract

Спираючись на наукові та практичні дані, збалансована годівля птиці передбачає забезпечення її організму органічними, мінеральними та іншими поживними речовинами у потрібних кількостях і пропорціях. Правильно складений раціон сприяє високій продуктивності та зменшує ймовірність виникнення захворювань. Під час формування раціонів для бройлерів особливу увагу приділяють рівню енергії та протеїну, оскільки їх надлишки чи нестача впливають не лише на економічну ефективність, але й на якість продукції. Але більшість комбікормів, які використовуються у годівлі птиці, містять недостатню кількість біологічно активних компонентів. Це підкреслює необхідність пошуку та використання альтернативних джерел поживних речовин, що є важливим чинником підвищення ефективності птахівництва. Використання ферментної добавки «Ветозим мульти» у раціонах бройлерів сприяло до підвищення засвоюваності поживних речовин. Курчата другої дослідної групи, які отримували корм із включенням ферменту в дозі 100 г на тонну, демонстрували кращу перетравність сирого протеїну та сирої клітковини – відповідно на 5,4 % і 1,5 %, бройлери третьої дослідної групи (120 г на тонну) – на 4,1 % і 1,7 % порівняно з контрольними аналогами. Щодо коефіцієнтів перетравності сирої клітковини, то у птахів дослідних груп цей показник перевищував значення контрольної групи на 2,4 % та 9,5 %. Розгляд теми дипломної роботи в такому контексті підтверджує її актуальність та прикладну цінність. Spyraiuchys na naukovi ta praktychni dani, zbalansovana hodivlia ptytsi peredbachaie zabezpechennia yii orhanizmu orhanichnymy, mineralnymy ta inshymy pozhyvnymy rechovynamy u potribnykh kilkostiakh i proportsiiakh. Pravylno skladenyi ratsion spryiaie vysokii produktyvnosti ta zmenshuie ymovirnist vynyknennia zakhvoriuvan. Pid chas formuvannia ratsioniv dlia broileriv osoblyvu uvahu prydiliaiut rivniu enerhii ta proteinu, oskilky yikh nadlyshky chy nestacha vplyvaiut ne lyshe na ekonomichnu efektyvnist, ale y na yakist produktsii. Ale bilshist kombikormiv, yaki vykorystovuiutsia u hodivli ptytsi, mistiat nedostatniu kilkist biolohichno aktyvnykh komponentiv. Tse pidkresliuie neobkhidnist poshuku ta vykorystannia alternatyvnykh dzherel pozhyvnykh rechovyn, shcho ye vazhlyvym chynnykom pidvyshchennia efektyvnosti ptakhivnytstva. Vykorystannia fermentnoi dobavky «Vetozym multy» u ratsionakh broileriv spryialo do pidvyshchennia zasvoiuvanosti pozhyvnykh rechovyn. Kurchata druhoi doslidnoi hrupy, yaki otrymuvaly korm iz vkliuchenniam fermentu v dozi 100 h na tonnu, demonstruvaly krashchu peretravnist syroho proteinu ta syroi klitkovyny – vidpovidno na 5,4 % i 1,5 %, broilery tretoi doslidnoi hrupy (120 h na tonnu) – na 4,1 % i 1,7 % porivniano z kontrolnymy analohamy. Shchodo koefitsiientiv peretravnosti syroi klitkovyny, to u ptakhiv doslidnykh hrup tsei pokaznyk perevyshchuvav znachennia kontrolnoi hrupy na 2,4 % ta 9,5 %. Rozghliad temy dyplomnoi roboty v takomu konteksti pidtverdzhuie yii aktualnist ta prykladnu tsinnist.