Обгрунтування технології вирощування поросят в товаристві з обмеженою відповідальністю «Еліта» Синельниківського району Дніпропетровської області

Abstract

В роботі представлені результати аналізу та обгрунтовано технологічні особливості вирощування поросят в умовах малого підприємства. Зазначено, що при утриманні репродуктивного стада в кількості 13 голів, можна отримувати молодняк по 11,0 голів за опорос. При цьому інтенсивність використання матки становить 2,0 в рік. Маса поросят при народження становила 1,1 кг, що є добрим показником. Добові прирости в період підсису коливалися в та в середньому були на рівні 309,5 г. При дорощуванні абсолютний приріст склав 44,4 кг, а при переведенні на відгодівлю поросята важили 62,8 кг. Добовий приріст в середньому за період становив 634,3 г. За період відгодівлі поросята набрали 33,8 г з щодобовими приростами в середньому 804,7 г. Маса перед забоєм становила 102,2 кг. Таким чином, приріст маси по господарству склав 272,97 ц та, враховуючи ціну реалізації в живій вазі, підприємство отримало дохід, а загальний економічний ефект вирощування склав 18958,8 грн. The paper presents the results of the analysis and substantiates the technological features of raising piglets in a small enterprise. It is noted that when maintaining a reproductive herd of 13 heads, it is possible to obtain young stock of 11.0 heads per farrowing. At the same time, the intensity of use of the uterus is 2.0 per year. The weight of the piglets at birth was 1.1 kg, which is a good indicator. Daily gains during the suckling period ranged from and averaged 309.5 g. During the finishing period, the absolute gain was 44.4 kg, and when transferred to fattening, the piglets weighed 62.8 kg. The average daily gain during the period was 634.3 g. During the fattening period, the piglets gained 33.8 g with an average daily gain of 804.7 g. The weight before slaughter was 102.2 kg. Thus, the weight gain on the farm amounted to 272.97 kg and, taking into account the selling price in live weight, the enterprise received income, and the total economic effect of growing amounted to 18958.8 UAH.