Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/4203
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorЯроцька, Катерина Юріївна-
dc.contributor.authorYarotska, Kateryna-
dc.date.accessioned2021-04-06T10:39:28Z-
dc.date.available2021-04-06T10:39:28Z-
dc.date.issued2020-
dc.identifier.citationЯроцька К. Ю. Обґрунтування процесу термічної обробки фуражного зерна інфрачервоним випромінюванням : магістер. дипломна робота : 181, Харчові технології / Яроцька Катерина Юріївна ; наук. керівник Куянов Ю. Ю. ; Дніпровський держ. аграрно-екон. ун-т, Інженерно-технологічний ф-т, Каф. технології зберігання і переробки сільськогосподарської продукції. – Дніпро, 2020. - 91 с. - Режим доступу : URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://dspace.dsau.dp.ua/jspui/handle/123456789/4203uk
dc.identifier.urihttp://dspace.dsau.dp.ua/jspui/handle/123456789/4203-
dc.description.abstractМетою роботи є дослідження та обґрунтування технологічних параметрів та режимів термічної обробки фуражного зерна на установках з інфрачервоним опроміненням. Об’єкт дослідження – процес термічної обробки фуражного зерна, його зв’язок з конструктивними та режимними параметрами установки для ІЧ-опроміненням. Предмет дослідження – закономірності та взаємозв’язок технологічного процесу термічної обробки фуражного зерна, вплив його на ефективність роботи обладнання. Metoiu roboty ye doslidzhennia ta obgruntuvannia tekhnolohichnykh parametriv ta rezhymiv termichnoi obrobky furazhnoho zerna na ustanovkakh z infrachervonym oprominenniam. Obiekt doslidzhennia – protses termichnoi obrobky furazhnoho zerna, yoho zviazok z konstruktyvnymy ta rezhymnymy parametramy ustanovky dlia ICh-oprominenniam. Predmet doslidzhennia – zakonomirnosti ta vzaiemozviazok tekhnolohichnoho protsesu termichnoi obrobky furazhnoho zerna, vplyv yoho na efektyvnist roboty obladnannia.uk
dc.language.isoukuk
dc.publisherДніпровський державний аграрно-економічний університетuk
dc.subjectзерноuk
dc.subjectzernouk
dc.subjectІЧ-обробкаuk
dc.subjectICh-obrobkauk
dc.subjectтемператураuk
dc.subjecttemperaturauk
dc.subjectвологістьuk
dc.subjectvolohistuk
dc.subjectтехнологіяuk
dc.subjecttekhnolohiiauk
dc.subjectустановкаuk
dc.subjectustanovkauk
dc.subjectдослідженняuk
dc.subjectdoslidzhenniauk
dc.subjectенергопідвідuk
dc.subjectenerhopidviduk
dc.subjectефективністьuk
dc.subjectefektyvnistuk
dc.subjectсировинаuk
dc.subjectsyrovynauk
dc.titleОбґрунтування процесу термічної обробки фуражного зерна інфрачервоним випромінюваннямuk
dc.title.alternativeObgruntuvannia protsesu termichnoi obrobky furazhnoho zerna infrachervonym vyprominiuvanniamuk
dc.typeOtheruk
Розташовується у зібраннях:Кафедра харчових технологій. Магістри

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Яроцька К.Ю..pdf1,75 MBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.