Використання енергії корму молодняком м’ясної худоби за різних рівнів жиру в раціоні в умовах товариства з обмеженою відповідальністю «Рой» Синельниківського району Дніпропетровської області

Abstract

Виробництво високоякісної вітчизняної яловичини є одним з пріоритетних завдань галузі тваринництва. Суттєве скорочення поголів’я молочної худоби, від якої отримували більше 90 % яловичини, створює перспективи виробничникам для розведення м’ясної худоби, що є економічно прибутковим бізнесом. Аналіз раціонів годівлі великої рогатої худоби вказує на недостатню забезпеченість тварин, особливо молодняку ліпідами, що спонукає до уповільнення параметрів інтенсивності росту при вирощуванні молодняку. Саме тому вивчення можливості використання у раціонах годівлі молодняку м’ясних генотипів жирових добавок і з’ясування їх біологічних властивостей є актуальним. Vyrobnytstvo vysokoiakisnoi vitchyznianoi yalovychyny ye odnym z priorytetnykh zavdan haluzi tvarynnytstva. Suttieve skorochennia poholivia molochnoi khudoby, vid yakoi otrymuvaly bilshe 90 % yalovychyny, stvoriuie perspektyvy vyrobnychnykam dlia rozvedennia miasnoi khudoby, shcho ye ekonomichno prybutkovym biznesom. Analiz ratsioniv hodivli velykoi rohatoi khudoby vkazuie na nedostatniu zabezpechenist tvaryn, osoblyvo molodniaku lipidamy, shcho sponukaie do upovilnennia parametriv intensyvnosti rostu pry vyroshchuvanni molodniaku. Same tomu vyvchennia mozhlyvosti vykorystannia u ratsionakh hodivli molodniaku miasnykh henotypiv zhyrovykh dobavok i ziasuvannia yikh biolohichnykh vlastyvostei ye aktualnym.