Удосконалення технологічної лінії з первинної обробки зерна кукурудзи для виробництва крупи в умовах приватного акціонерного товариства «Комбінат харчових концентратів»

Abstract

Приведено коротку характеристику елеватор ПрАТ «Комбінат харчових концентратів» міста Дніпро, встановлено, що найбільш поширеним зерном, яке обробляється на елеваторі є зерно кукурудзи, якав подальшому використовується на виробництво продуктів харчування, зокрема крупи. Місткість елеватора складає близько 10000 тон, а річні обсяги приймання складають біля 30000 тон. Також приведено характеристику зерна кукурудзи, яка основною сировиною на ПрАТ «Комбінат харчових концентратів».Pryvedeno korotku kharakterystyku elevator PrAT «Kombinat kharchovykh kontsentrativ» mista Dnipro, vstanovleno, shcho naibilsh poshyrenym zernom, yake obrobliaietsia na elevatori ye zerno kukurudzy, yakav podalshomu vykorystovuietsia na vyrobnytstvo produktiv kharchuvannia, zokrema krupy. Mistkist elevatora skladaie blyzko 10000 ton, a richni obsiahy pryimannia skladaiut bilia 30000 ton. Takozh pryvedeno kharakterystyku zerna kukurudzy, yaka osnovnoiu syrovynoiu na PrAT «Kombinat kharchovykh kontsentrativ