Удосконалення процесу утилізації відходів на підприємстві з виробництва молочної продукції

Abstract

Сучасні технології дозволяють розглядати ці відходи як цінну вторинну сировину. Українські молочні підприємства потребують модернізації. Їм необхідно впроваджувати нові методи переробки та утилізації. Для цього добре підходять мембранні технології та отримання біогазу. Також важливо посилювати контроль за дотриманням екологічних норм на рівні підприємств галузі та держави. Стимулювання підприємств до використання «зелених» технологій допоможе розвитку циркулярної економіки. Це забезпечить сталий розвиток усієї молочної промисловості України. Suchasni tekhnolohii dozvoliaiut rozghliadaty tsi vidkhody yak tsinnu vtorynnu syrovynu. Ukrainski molochni pidpryiemstva potrebuiut modernizatsii. Yim neobkhidno vprovadzhuvaty novi metody pererobky ta utylizatsii. Dlia tsoho dobre pidkhodiat membranni tekhnolohii ta otrymannia biohazu. Takozh vazhlyvo posyliuvaty kontrol za dotrymanniam ekolohichnykh norm na rivni pidpryiemstv haluzi ta derzhavy. Stymuliuvannia pidpryiemstv do vykorystannia «zelenykh» tekhnolohii dopomozhe rozvytku tsyrkuliarnoi ekonomiky. Tse zabezpechyt stalyi rozvytok usiiei molochnoi promyslovosti Ukrainy.