Обґрунтування технології зберігання зерна з використанням холоду та суміші газів в зерносховищах
| dc.contributor.author | Кордюкова, Валерія Сергіївна | |
| dc.contributor.author | Kordiukova, Valeriia | |
| dc.date.accessioned | 2021-04-05T05:57:34Z | |
| dc.date.available | 2021-04-05T05:57:34Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.description.abstract | Мета роботи – встановлення раціональних режимів зберігання зерна в середовищі інертного газу і в охолодженому стані. Meta roboty – vstanovlennia ratsionalnykh rezhymiv zberihannia zerna v seredovyshchi inertnoho hazu i v okholodzhenomu stani. | uk |
| dc.identifier.citation | Кордюкова В. С. Обґрунтування технології зберігання зерна з використанням холоду та суміші газів в зерносховищах : магістер. дипломна робота : 181, Харчові технології / Кордюкова Валерія Сергіївна ; наук. керівник Чурсінов Ю. О. ; Дніпровський держ. аграр.-економ. ун-т, Інж.-технол. ф-т, Каф. технології зберігання і перероб. с.-г. продукції. - Дніпро, 2021. – 133 с. – Режим доступу : http://dspace.dsau.dp.ua/jspui/handle/123456789/4161 | uk |
| dc.identifier.uri | http://dspace.dsau.dp.ua/jspui/handle/123456789/4161 | |
| dc.language.iso | uk | uk |
| dc.publisher | Дніпровський державний аграрно-економічний університет | uk |
| dc.subject | охолодження зерна | uk |
| dc.subject | okholodzhennia zerna | uk |
| dc.subject | сушіння | uk |
| dc.subject | sushinnia | uk |
| dc.subject | активне вентилювання | uk |
| dc.subject | aktyvne ventyliuvannia | uk |
| dc.subject | якість продукції | uk |
| dc.subject | yakist produktsii | uk |
| dc.subject | сировина | uk |
| dc.subject | syrovyna | uk |
| dc.subject | технологічний процес | uk |
| dc.subject | tekhnolohichnyi protse | uk |
| dc.subject | суміши газів | uk |
| dc.subject | sumishy haziv | uk |
| dc.subject | газове середовище | uk |
| dc.subject | hazove seredovyshche | uk |
| dc.subject | режими зберігання | uk |
| dc.subject | rezhymy zberihannia | uk |
| dc.title | Обґрунтування технології зберігання зерна з використанням холоду та суміші газів в зерносховищах | uk |
| dc.title.alternative | Obgruntuvannia tekhnolohii zberihannia zerna z vykorystanniam kholodu ta sumishi haziv v zernoskhovyshchakh | uk |
| dc.type | Other | uk |