Обґрунтування технології виготовлення комбікормів для свійської птиці
Loading...
Date
Authors
Сосновчик, Катерина Іванівна
Sosnovchyk, Kateryna
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Дніпровський державний аграрно-економічний університет
Abstract
Мета роботи: наукове обґрунтування технології комбікормів заданої крупності для сільськогосподарської птиці та розробка ефективних способів впливу на сировину, що підвищують якість готової продукції і знижують енергетичні витрати.Meta roboty: naukove obgruntuvannia tekhnolohii kombikormiv zadanoi krupnosti dlia silskohospodarskoi ptytsi ta rozrobka efektyvnykh sposobiv vplyvu na syrovynu, shcho pidvyshchuiut yakist hotovoi produktsii i znyzhuiut enerhetychni vytraty.
Description
Citation
Сосновчик К. І. Обґрунтування технології виготовлення комбікормів для свійської птиці : кваліфікаційна робота ступеня вищої освіти «Магістр» : 181, Харчові технології / Катерина Іванівна Сосновчик ; наук. кер. Віталій Сергійович Кошулько ; Дніпровський держ. аграр.-екон. ун-т. Інженерно-технологічний факультет, Кафедра харчових технологій. – Дніпро, 2024. – 75 с. – Режим доступу :https://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/9604