Дослідження впливу живлення риб на якість рибопродукції та розробка методів для поліпшення харчових властивостей риби
| dc.contributor.author | Неборак, Р. П. | |
| dc.contributor.author | Neborak, R. P. | |
| dc.date.accessioned | 2024-02-29T12:45:15Z | |
| dc.date.available | 2024-02-29T12:45:15Z | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.description.abstract | Мета роботи: визначення впливу живлення риб на якість рибопродукції та розробка методів для поліпшення харчових властивостей риби. Об’єкт дослідження: однорічки та дворічки коропа. Для дослідження даної теми було поставлено наступні задачі: вивчення харчових звичок риб; визначення біохімічного складу тіла риб; оцінка росту та розвитку риб; оцінка якості мяса риби; розробка рекомендацій щодо оптимального харчування риб. Meta roboty: vyznachennia vplyvu zhyvlennia ryb na yakist ryboproduktsii ta rozrobka metodiv dlia polipshennia kharchovykh vlastyvostei ryby. Obiekt doslidzhennia: odnorichky ta dvorichky koropa. Dlia doslidzhennia danoi temy bulo postavleno nastupni zadachi: vyvchennia kharchovykh zvychok ryb; vyznachennia biokhimichnoho skladu tila ryb; otsinka rostu ta rozvytku ryb; otsinka yakosti miasa ryby; rozrobka rekomendatsii shchodo optymalnoho kharchuvannia ryb. | uk |
| dc.identifier.citation | Неборак Р. П. Дослідження впливу живлення риб на якість рибопродукції та розробка методів для поліпшення харчових властивостей риби : кваліфікаційна робота на здобуття ОС «Магістр» : 207 , Водні біоресурси та аквакультура / Неборак Р. П. ; наук. керівник Булейко А. А. ; Дніпровський держ. аграр.-економ. ун-т , Ф-т біотехнологічний , Каф. водних біоресурсів та аквакультури. – Дніпро, 2023. – 57 с. – Режим доступу : https://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/9362. | uk |
| dc.identifier.uri | https://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/9362 | |
| dc.language.iso | uk | uk |
| dc.publisher | Дніпровський ДАЕУ | uk |
| dc.subject | харчові властивості | uk |
| dc.subject | kharchovi vlastyvosti | uk |
| dc.subject | коропові риби | uk |
| dc.subject | koropovi ryby | uk |
| dc.subject | живлення риб | uk |
| dc.subject | zhyvlennia ryb | uk |
| dc.subject | біохімічний склад | uk |
| dc.subject | biokhimichnyi sklad | uk |
| dc.title | Дослідження впливу живлення риб на якість рибопродукції та розробка методів для поліпшення харчових властивостей риби | uk |
| dc.title.alternative | Doslidzhennia vplyvu zhyvlennia ryb na yakist ryboproduktsii ta rozrobka metodiv dlia polipshennia kharchovykh vlastyvostei ryby | uk |
| dc.type | Other | uk |