Опрацювання нової методики визначення кислотного числа олії
| dc.contributor.author | Зажарська, Надія Миколаївна | |
| dc.contributor.author | Zazharska, Nadiia | |
| dc.contributor.author | Zazharska, N. M. | |
| dc.contributor.author | Zazharska, N. | |
| dc.contributor.author | Zazhars’ka, N. M. | |
| dc.contributor.author | Zazharskaya, N. N. | |
| dc.contributor.author | Zazharskaya, N. | |
| dc.contributor.author | Zazharska, N. N. | |
| dc.contributor.author | Протащук, С. І. | |
| dc.contributor.author | Protashchuk, S. I. | |
| dc.contributor.author | Ібрагімова, Т. Р. | |
| dc.contributor.author | Ibrahimova, T. R. | |
| dc.date.accessioned | 2022-04-12T12:42:30Z | |
| dc.date.available | 2022-04-12T12:42:30Z | |
| dc.date.issued | 2013 | |
| dc.description | Зажарська Надія Миколаївна https://orcid.org/0000-0002-8328-6440 | uk |
| dc.description.abstract | Доведено, що спиртово-бензольну суміш можна застосовувати замість спиртовоефірної суміші при дослідженні кислотного числа олії. Вартість реактивів для модифікованої методики нижча, ніж для загальноприйнятої, в 3,5 рази. Оскільки ефір є прекурсором, більшість лабораторій ветсанекспертизи не мають права його використовувати. Dovedeno, shcho spyrtovo-benzolnu sumish mozhna zastosovuvaty zamist spyrtovoefirnoi sumishi pry doslidzhenni kyslotnoho chysla olii. Vartist reaktyviv dlia modyfikovanoi metodyky nyzhcha, nizh dlia zahalnopryiniatoi, v 3,5 razy. Oskilky efir ye prekursorom, bilshist laboratorii vetsanekspertyzy ne maiut prava yoho vykorystovuvaty. | uk |
| dc.identifier.citation | Зажарська Н. М. Опрацювання нової методики визначення кислотного числа олії / Н. М. Зажарська, С. І. Протащук, Т. Р. Ібрагімова // Вісник Дніпропетровського державного аграрного університету / Дніпропетровський ДАУ. – 2013. – № 2(32). – С. 114-117. – Режим доступу : http://dspace.dsau.dp.ua/jspui/handle/123456789/6000. | uk |
| dc.identifier.issn | 2310-0974 | |
| dc.identifier.uri | http://ojs.dsau.dp.ua/index.php/vestnik/article/view/134 | |
| dc.identifier.uri | http://dspace.dsau.dp.ua/jspui/handle/123456789/6000 | |
| dc.language.iso | uk | uk |
| dc.publisher | Дніпропетровський ДАУ | uk |
| dc.subject | опрацювання нової методики | uk |
| dc.subject | opratsiuvannia novoi metodyky | uk |
| dc.subject | дослідженні кислотного числа олії | uk |
| dc.subject | doslidzhenni kyslotnoho chysla olii | uk |
| dc.subject | ветсанекспертиза | uk |
| dc.subject | vetsanekspertyza | uk |
| dc.title | Опрацювання нової методики визначення кислотного числа олії | uk |
| dc.title.alternative | Opratsiuvannia novoi metodyky vyznachennia kyslotnoho chysla olii | uk |
| dc.type | Article | uk |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- 134-Article Text-315-1-10-20140310.pdf
- Size:
- 3.49 MB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
License bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- license.txt
- Size:
- 1.71 KB
- Format:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Description: