Удосконалення технології виробництва продукції козівництва в фермерському господарстві «Миколаєво-Петрівське» Дніпровського району Дніпропетровської області
Loading...
Date
Authors
Орел, Ганна Володимирівна
Orel, Hanna Volodymyrivna
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Дніпровський ДАЕУ
Abstract
Мета дослідження полягає у вивченні ефективності виробництва продукції козівництва, шляхом використання промислового схрещування козлів-плідників зааненської породи на козематках української степової породи з подальшою переробкою отриманого м'яса та виготовлення продуктів харчування в умовах фермерського господарства «Миколаєво-Петрівське» Дніпровського району Дніпропетровської області». Meta doslidzhennia poliahaie u vyvchenni efektyvnosti vyrobnytstva produktsii kozivnytstva, shliakhom vykorystannia promyslovoho skhreshchuvannia kozliv-plidnykiv zaanenskoi porody na kozematkakh ukrainskoi stepovoi porody z podalshoiu pererobkoiu otrymanoho miasa ta vyhotovlennia produktiv kharchuvannia v umovakh fermerskoho hospodarstva «Mykolaievo-Petrivske» Dniprovskoho raionu Dnipropetrovskoi oblasti».
Description
Citation
Орел Г. В. Удосконалення технології виробництва продукції козівництва в фермерському господарстві «Миколаєво-Петрівське» Дніпровського району Дніпропетровської області : кваліфікаційна робота на здобуття ОС «Магістр» : 204 , Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва / Орел Ганна Володимирівна ; наук. керівник Похил В. І. ; Дніпровський держ. аграр.-економ. ун-т , Ф-т біотехнологічний , Каф. технології виробництва і переробки продукції тваринництва. – Дніпро, 2024. – 59 с. – Режим доступу : https://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/9733.