(ДДАЕУ) — ВНЗ у Дніпрі. Розташований у Нагірній частині Дніпра за адресою: 49600, Дніпропетровська обл., м. Дніпро, вул. Сергія Єфремова, 25.
Перегляд зібрання за групою - Теми biolohichna tsinnist
Результати 1 до 6 із 6
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2024 | Обґрунтування процесу виробництва дієтичної олії та макухи з кукурудзяних зародків | Шамлян, Юлія Дмитрівна; Shamlian, Yuliia |
| 2022 | Обґрунтування технології біологічно цінних безглютенових снеків | Пекар, Катерина Русланівна; Pekar, Kateryna Ruslanivna |
| 2024 | Обґрунтування технології виробництва макаронних виробів збагачених борошном амаранту та сетарії | Цуприк, Альона Олександрівна; Tsupryk, Alona |
| 2024 | Обґрунтування технології виробництва плодоовочевих пектиновмісних соусів | Радчук, Катерина Максимівна; Radchuk, Kateryna |
| 2024 | Обґрунтування технології виробництва пряників підвищеної харчової та біологічної цінності | Чернуська, Дар’я Андріївна; Chernuska, Daria |
| 2024 | Розробка технології виробництва безглютенових борошняних кондитерських виробів | Паньків, Олексій Русланович; Pankiv, Oleksii |
