Перегляд зібрання за групою - Теми syrovyna

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 20 із 38  далі >
Дата випускуНазваАвтор(и)
2024Вплив добавок із плодово-ягідної сировини на якість виробів з тістаФедоров, Олег Ігорович; Fedorov, Oleh Ihorovych
2023Впровадження ділянки вітамінізації в технологічній лінії з виробництва борошна в умовах товариства з обмеженою відповідальністю «Дніпромлин»Бухгольц, Андрій Володимирович; Bukhholts, Andrii
2023«Модернізація технологічної лінії з виробництва олії та шроту методом екстракції в умовах приватного акціонерного товариства з іноземними інвестиціями «Дніпропетровський олійноекстракційний завод» міста Дніпро»Старокожко, Валерія Олегівна; Starokozhko, Valeriia
2023Модернізація технологічної лінії з виробництва соняшникової олії в умовах товариства з обмеженою відповідальністю «Гетьман-Агро» Нікопольського району Дніпропетровської областіБортник, Поліна Анатоліївна; Bortnyk, Polina
2023Модернізація технологічної лінії з первинної обробки зерна пшениці в умовах товариства з обмеженою відповідальністю «Белгравія» Дніпровського району Дніпропетровської областіЧередник, Євген Валерійович; Cherednyk, Yevhen
2023Модернізація технологічної лінії первинної обробки зерна кукурудзи в умовах ТОВ «Белгравія» Дніпровського району Дніпропетровської областіЛазарєв, Вадим Вадимович; Lazariev, Vadym
2024Обгрунтування виробництва копчено-варених м’ясних виробів із використанням чорного листя бадануХарченко, Діана Валеріївна; Kharchenko, Diana
2023Обгрунтування технології виробництва морозива з додаванням ядра насіння соняшникаДжур, Олександра Миколаївна; Dzhur, Oleksandra
2022Обґрунтування методів і способів дослідження та підвищення якості зерна під час його приймання, обробки та зберіганняБєлий, Сергій Сергійович; Bielyi, Serhii Serhiiovych
2022Обґрунтування процесу підготовки кормів для споживання мікронізацією та екструдуваннямРухлінський, Владислав Вадимович; Rukhlinskyi, Vladyslav Vadymovych
2020Обґрунтування процесу термічної обробки фуражного зерна інфрачервоним випромінюваннямЯроцька, Катерина Юріївна; Yarotska, Kateryna
2020Обґрунтування процесів виробництва харчових напівфабрикатів з плодоовочевої сировиниРуснак, Ростислав Анатолійович; Rusnak, Rostyslav
2024Обґрунтування технології виробництва концентратів киселів функціонального призначенняСтарокожко, Валерія Олегівна; Starokozhko, Valeriia Olehivna
2023Обґрунтування технології виробництва морозива збагаченого продуктами переробки кедрових горіхівСтеблін, Євген Миколайович; Steblin, Yevhen Mykolaiovych
2024Обґрунтування технології виробництва овочевих маринадівБухгольц, Андрій Володимирович; Bukhholts, Andrii Volodymyrovych
2023Обґрунтування технології виробництва плодоовочевих пюре на основі топінамбуруЖуравльова, Анна Сергіївна; Zhuravlova, Anna
2024Обґрунтування технології виробництва протеїнових кексівНаливайко, Олександр Валерійович; Nalyvaiko, Oleksandr
2024Обґрунтування технології виробництва хліба пшеничного, збагаченого борошном бататно-гарбузовимІванів, Сергій Олександрович; Ivaniv, Serhii Oleksandrovych
2023Обґрунтування технології виробництва чіпсів із коренеплодівШаповал, Ярослав Романович; Shapoval, Yaroslav
2022Обґрунтування технології гречаного солоду та солодових екстрактів для виробництва квасуБезжовча, Дар’я Олександрівна; Bezzhovcha, Daria Oleksandrivna