Кафедра харчових технологій. Магістри : [161] Головна сторінка зібрання Перегляд статистики

Перегляд
Підпишіться на це зібрання, щоб щодня отримувати повідомлення по електронній пошті про нові додавання RSS Feed RSS Feed RSS Feed
Матеріали зібрання (Сортування за Дати збереження у за спаданням порядку): 141 до 160 з 161
Дата випускуНазваАвтор(и)
2021Обґрунтування технології виробництва солодких напоїв та начинок з буряка та морквиКовязін, Ілля Миколайович; Koviazin, Illia
2021Оцінка технологічних якостей насіння промислових конопель сортів української селекції з метою його застосування у харчових технологіяхДуднік, Антоніна Миколаївна; Dudnik, Antonina
2021Обґрунтування процесу виробництва бобових та злакових екструдованих кормів для птиціДонець, Дмитро Павлович; Donets, Dmytro
2021Обґрунтування технології виробництва екструзійного продукту функціонального призначення на основі зерна житаГолуб, Євгеній Володимирович; Holub, Yevhenii
2021Обґрунтування технології виробництва комбікормів для прісноводних рибГоловко, Богдан Вадимович; Holovko, Bohdan
2021Обґрунтування технології виробництва харчових проростків із зерна тритикале сорту «Корнет» з метою застосування їх в харчовій промисловостіГараєва, Анна Олександрівна; Haraieva, Anna
2021Обґрунтування технології борошняних виробів з використанням світлого ячмінного солоду, обробленого в полі надвисокої частотиВолохата, Любов Валеріївна; Volokhata, Liubov
2021Обґрунтування технології виробництва хлібобулочних виробів з продуктами переробки соїАнтебура, Антон Віталійович; Antebura, Anton
2020Обґрунтування енергозберігаючих процесів для сепарації харчової сипкої сировиниМовчан, Марина Олегівна; Movchan, Maryna
2020Обґрунтування процесу виробництва продовольчіх чіпсів з перемеленої сировини хурмиМартела, Юрій Демидович; Martela, Yurii
2020Обґрунтування технології сорбету з зерновим наповнювачемЛюбич, Луїза Геннадіївна; Liubych, Luiza
2020Обґрунтування впливу попередньої обробки на якість сушених яблукЛеснік, Костянтин Володимирович; Lesnik, Kostiantyn
2020Обґрунтування процесу сушіння кизилу та продуктів на його основіЛапенко, Матвій Павлович; Lapenko, Matvii
2020Обґрунтування процесу гідротермічної обробки зерна при виробництві крупКовальчук, Єлизавета Олександровна; Kovalchuk, Yelyzaveta
2020Обґрунтування виробництва гречаного солодуЄвдокімов, Пилип Віталійович; Yevdokimov, Pylyp
2020Обґрунтування процесу обробки бобів сої інфрачервоним випромінюваннямДорошенко, Євгеній Васильович; Doroshenko, Yevhenii
2020Обґрунтування процесу виробництва кондитерських виробів шляхом переробки сировини насіння гарбузаВарнавська, Ірина Анатоліївна; Varnavska, Iryna
2020Обґрунтування технології виробництва печива з пророщеним зерномБут, Юлія Миколаївна; But, Yuliia
2020Обґрунтування технології повітряного сорго з використанням сортів «Sorghum bicolor» української селекціїБурій, Дмитро Олександрович; Burii, Dmytro
2020Обґрунтування технології виробництва бісквіту з наповнювачем функціонального призначенняБуднік, Євгенія Олександрівна; Budnik, Yevheniia
Матеріали зібрання (Сортування за Дати збереження у за спаданням порядку): 141 до 160 з 161