Дніпровський державний аграрно-економічний університет: Кафедра харчових технологій. Магістри

Кафедра харчових технологій. Магістри : [161] Головна сторінка зібрання Перегляд статистики

Перегляд

Матеріали зібрання (Сортування за Дати збереження у за спаданням порядку): 121 до 140 з 161

Дата випуску	Назва	Автор(и)
2021	Обґрунтування технології виробництва хліба із пророслого зерна пшениці з метою його збагачення біологічно активними речовинами	Суворов, Руслан Васильович; Suvorov, Ruslan
2021	Обґрунтування технології виробництва халви із насіння нішевих культур	Руснак, Діана Ігорівна; Rusnak, Diana
2021	Обґрунтування технології та вибір раціональних способів зберігання насіння промислових конопель	Ралько, Наталя Юріївна; Ralko, Natalia
2020	Обґрунтування процесу термічної обробки фуражного зерна інфрачервоним випромінюванням	Яроцька, Катерина Юріївна; Yarotska, Kateryna
2020	Обґрунтування процесу виробництва яблучних чіпсів з перемеленої яблучної сировини	Швець, Сергій Сергійович; Shvets, Serhii
2020	Обґрунтування процесу та оптимізація режимів обробки зернових кормових сумішей екструдуванням	Шапошніков, М. Л.; Shaposhnikov, M.
2020	Обґрунтування процесу теплової обробки харчових продуктів інфрачервоним випромінюванням	Філіпчук, Віталій Петрович; Filipchuk, Vitalii
2020	Обґрунтування технології борошняних кондитерських виробів,збагачених насінням чіа	Свєженцев, Владислав Олександрович; Sviezhentsev, Vladyslav
2020	Обґрунтування технології морозива з пророщеним зерном жита	Самсоненко, Юлія Олександрівна; Samsonenko, Yuliia
2020	Обґрунтування технології виробництва кормових продуктів з бобів сої	Рябенко, Анна Сергіївна; Riabenko, Anna
2020	Обґрунтування процесів виробництва харчових напівфабрикатів з плодоовочевої сировини	Руснак, Ростислав Анатолійович; Rusnak, Rostyslav
2020	Обґрунтування технології екструзійних картопляних продуктів підвищеної харчової цінності	Ромашко, Артур Євгенович; Romashko, Artur
2021	Обґрунтування технології виробництва пшеничного борошна цільового призначення для хлібобулочних та кондитерських виробів	Причина, Юлія Сергіївна; Prychyna, Yuliia
2021	Обґрунтування процесів виробництва житнього солоду для використання у технології харчових концентратів	Пироженко, Анастасія Володимирівна; Pyrozhenko, Anastasiia
2020	Обґрунтування технології безглютенового печива з біологічно активованим зерном амаранту	Омельчук, В’ячеслав Станіславович; Omelchuk, Viacheslav
2021	Обґрунтування використання проміжних продуктів виробництва конопляного ядра у технології виробництва функціональних харчових продуктів	Пилипенко, Марина Леонідівна; Pylypenko, Maryna
2021	Обґрунтування технології виробництва борошняних сумішей для продуктів функціонального призначення	Мирошниченко, Вероніка Анатоліївна; Myroshnychenko, Veronika
2021	Обґрунтування процесу фракційного розділення та очистки зерна для покращення його фізико-механічних властивостей	Кошулько, Віталій Сергійович; Koshulko, Vitalii
2021	Обґрунтування технології виробництва вафельних виробів функціонального призначення	Костіна, Таїсія Віталіївна; Kostina, Taisiia
2021	Обґрунтування технології зберігання зерна з використанням холоду та суміші газів в зерносховищах	Кордюкова, Валерія Сергіївна; Kordiukova, Valeriia

Матеріали зібрання (Сортування за Дати збереження у за спаданням порядку): 121 до 140 з 161

< назад далі >