Кафедра харчових технологій. Бакалаври : [96] Головна сторінка зібрання Перегляд статистики

Перегляд
Підпишіться на це зібрання, щоб щодня отримувати повідомлення по електронній пошті про нові додавання RSS Feed RSS Feed RSS Feed
Матеріали зібрання (Сортування за Дати збереження у за спаданням порядку): 61 до 80 з 96
Дата випускуНазваАвтор(и)
2023Удосконалення технологічної лінії первинної обробки зерна пшениці в умовах приватного акціонерного товариства «Полтавське хлібоприймальне підприємство (Девладівська дільниця)» Софіївського району Дніпропетровської областіЛевонович, Наталія Олександрівна; Levonovych, Nataliia
2023Удосконалення технологічної лінії з виробництва соняшникової олії в умовах селянського фермерського господарства «Іва» Синельниківського району Дніпропетровської областіКондратьєва, Анастасія Сергіївна; Kondratieva, Anastasiia
2023Обґрунтування технології обробки пшеничного борошна інфрачервоним опроміненнямГолота, Ірина Вікторівна; Holota, Iryna
2023Удосконалення технологічної лінії з обробки насіння сої на продовольчі потреби в умовах товариства з обмеженою відповідальністю «Рідний продукт» Дніпровського району Дніпропетровської областіГайдук, Еліна Олександрівна; Haiduk, Elina
2023Обґрунтування технології виробництва пряників збагачених фітодобавкамиВовк, Каріна Сергіївна; Vovk, Karina
2023Впровадження ділянки вітамінізації в технологічній лінії з виробництва борошна в умовах товариства з обмеженою відповідальністю «Дніпромлин»Бухгольц, Андрій Володимирович; Bukhholts, Andrii
2023Обґрунтування технології виробництва безглютенового хліба з додаванням бананового борошнаСатула, Катерина Олександрівна; Satula, Kateryna
2023Удосконалення технологічної лінії з виробництва сметани в умовах приватного акціонерного товариства «Комбінат» Придніпровський»Біловол, Микола Сергійович; Bilovol, Mykola Serhiiovych
2023Удосконалення ділянки сушіння технологічної лінії з первинної обробки зерна пшениці в умовах товариства з обмеженою відповідальністю «Юнігрейн-Базис» Кам’янського району Дніпропетровської областіШумило, Марина Іванівна; Shumylo, Maryna
2023Удосконалення підготовчого відділення технологічної лінії з виробництва борошна в умовах товариства з обмеженою відповідальністю «ЮОНА ГРУП» міста ДніпроЧубук, Андрій Андрійович; Chubuk, Andrii
2023Обґрунтування виробництва хлібобулочних виробів із зерна третикалеЧернець, Сергій Олександрович; Chernets, Serhii
2023Модернізація технологічної лінії з первинної обробки зерна пшениці в умовах товариства з обмеженою відповідальністю «Белгравія» Дніпровського району Дніпропетровської областіЧередник, Євген Валерійович; Cherednyk, Yevhen
2023Обґрунтування технології виробництва ананасового джемуТовстоног, Владислав Олександрович; Tovstonoh, Vladyslav
2023Обґрунтування технології виробництва кексу функціонального призначення з використанням горіхового борошнаСур, Катерина Павлівна; Sur, Kateryna
2023Обґрунтування технології виробництва хлібців з використанням нетрадиційних видів борошнаСтрижак, Руслана Геннадіївна; Stryzhak, Ruslana
2023«Модернізація технологічної лінії з виробництва олії та шроту методом екстракції в умовах приватного акціонерного товариства з іноземними інвестиціями «Дніпропетровський олійноекстракційний завод» міста Дніпро»Старокожко, Валерія Олегівна; Starokozhko, Valeriia
2023Удосконалення технологічної лінії з виробництва борошняних кондитерських виробів в умовах товариства з обмеженою відповідальністю «Кріоліт Д» міста ДніпроСклярова, Анастасія Олександрівна; Skliarova, Anastasiia
2023Обґрунтування технології виробництва пасти із конопляного ядраСеменюченко, Тетяна Вадимівна; Semeniuchenko, Tetiana
2023Обґрунтування технології борошняних кондитерських виробів, збагачених нетрадиційними видами борошнаРепенько, Анастасія Сергіївна; Repenko, Anastasiia
2023Обґрунтування технології виробництва пісочного печива з використанням біологічно активованого зерна амарантуПластова, Анастасія Іванівна; Plastova, Anastasiia
Матеріали зібрання (Сортування за Дати збереження у за спаданням порядку): 61 до 80 з 96