Кафедра харчових технологій. Магістри : [161] Головна сторінка зібрання Перегляд статистики

Перегляд
Підпишіться на це зібрання, щоб щодня отримувати повідомлення по електронній пошті про нові додавання RSS Feed RSS Feed RSS Feed
Матеріали зібрання (Сортування за Дати збереження у за спаданням порядку): 41 до 60 з 161
Дата випускуНазваАвтор(и)
2023Обґрунтування технології виробництва спреду функціонального призначенняНекрасов, Артем Валерійович; Nekrasov, Artem Valeriiovych
2023Обґрунтування процесу мікронізації бобів соїМурадян, Богдан Володимирович; Muradian, Bohdan Volodymyrovych
2023Обґрунтування технології виробництва сиру кисломолочного збагаченого кунжутомЛуценко, Аліна Борисівна; Lutsenko, Alina Borysivna
2023Обґрунтування технології виробництва кексів, збагачених водоростямиЛисенко, Олександр Анатолійович; Lysenko, Oleksandr Anatoliiovych
2023Обґрунтування процесу переробки насіння соняшника в оліюКуліков, Валентин Олександрович; Kulikov, Valentyn Oleksandrovych
2023Обґрунтування процесу диспергування зерна пшениці при виробництві хлібаКонончук, Анастасія Сергіївна; Kononchuk, Anastasiia Serhiivna
2023Обґрунтування технології виробництва мармеладних кондитерських виробів функціонального призначенняКаруна, Яна Сергіївна; Karuna, Yana Serhiivna
2023Обґрунтування технології виробництва борошняних виробів з додаванням продуктів переробки анісуЗінченко, Юлія Станіславівна; Zinchenko, Yuliia Stanislavivna
2023Ефективність заходів зниження механічних пошкоджень зерна гречки при первинній обробціДолженко, Олександр Валентинович; Dolzhenko, Oleksandr Valentynovych
2023Обґрунтування конструкційно-технологічних параметрів аеродинамічного сепаратора зернової сумішіГурін, Олександр Олександрович; Hurin, Oleksandr Oleksandrovych
2023Обґрунтування процесу очищення зерна підвищеної вологості на решітному сепараторі циліндричного типуГрицишина, Марина Вадимівна; Hrytsyshyna, Maryna Vadymivna
2023Обґрунтування процесу очищення зерна у вертикальних аспіраційних каналахГрицишин, Станіслав Ігорович; Hrytsyshyn, Stanislav Ihorovych
2023Обґрунтування технології виробництва хліба з нелущеного диспергованого зерна пшениціГалагуза, Аліна Андріївна; Halahuza, Alina Andriivna
2023Обґрунтування процесу очищення зерна на відцентровому сепараторі решітного типуВолков, Максим Сергійович; Volkov, Maksym Serhiiovych
2023Обґрунтування технології виробництва йогурту збагаченого високобілковим зерновим наповнювачемВідлога, Аліна Андріївна; Vidloha, Alina Andriivna
2023Обґрунтування технології зберігання насіння соняшнику із застосуванням біопрепаратівБуйний, Олександр Юрійович; Buinyi, Oleksandr Yuriiovych
2023Обґрунтування технології та обладнання для видалення оболонок з насіння соїБобошко, Іван Олексійович; Boboshko, Ivan Oleksiiovych
2023Обґрунтування технології обробки пшеничного борошна низької якості в електромагнітному полі надвисокої частотиБілокур, Андрій Миколайович; Bilokur, Andrii Mykolaiovych
2023Обґрунтування процесу переробки сировини рису та сої в продукти харчового призначенняАшенбренер, Ярослав Сергійович; Ashenbrener, Yaroslav Serhiiovych
2023Обґрунтування технології виробництва пряничних виробів на основі безглютенової борошняної сировиниШевченко, Каріна Володимирівна; Shevchenko, Karina
Матеріали зібрання (Сортування за Дати збереження у за спаданням порядку): 41 до 60 з 161