1. Дніпровський державний аграрно-економічний університет
  2. Кваліфікаційні роботи здобувачів вищої освіти
  3. Інженерно-технологічний факультет

Кафедра харчових технологій. Бакалаври : [120] Головна сторінка зібрання Перегляд статистики

Перегляд
Підпишіться на це зібрання, щоб щодня отримувати повідомлення по електронній пошті про нові додавання RSS Feed RSS Feed RSS Feed
Матеріали зібрання (Сортування за Дати збереження у за спаданням порядку): 1 до 20 з 120
 далі >
Дата випускуНазваАвтор(и)
2025Обґрунтування технології виробництва виробів ковбасних збагачених овочевими наповнювачамиКаплун, Яна Кирилівна; Kaplun, Yana Kyrylivna
2025Обґрунтування технології виробництва виробів вафельних функціонального призначенняКандаков, Артем Андрійович; Kandakov, Artem Andriiovych
2025Обґрунтування технології виробництва морозива вершкового збагаченого злакамиКанава, Микита Андрійович; Kanava, Mykyta Andriiovych
2025Обґрунтування технології виробництва напівфабрикатів бісквітних на основі сухих сумішейКабаненко, Аліна Валеріївна; Kabanenko, Alina Valeriivna
2025Обґрунтування технології виробництва пшеничних пластівців готових до споживанняІваницька, Олександра Миколаївна; Ivanytska, Oleksandra Mykolaivna
2025Обґрунтування технології отримання концентрату з ягід брусниціЗеленько, Ігор Олександрович; Zelenko, Ihor Oleksandrovych
2025Обґрунтування технології виробництва пюре для дитячого харчування на основі топінамбуруЗарубенко, Анна Володимирівна; Zarubenko, Anna Volodymyrivna
2025Обґрунтування технології виробництва напоїв безалкогольних з використанням безглютенової рослинної сировиниДраюк, Всеволод Сергійович; Draiuk, Vsevolod Serhiiovych
2025Обґрунтування технології виробництва кексів з додаванням борошна пшеничного екструдованогоДон, Аліна Владиславівна; Don, Alina Vladyslavivna
2025Удосконалення технології виробництва мармеладу желейногоДворядкіна, Кристина Геннадіївна; Dvoriadkina, Krystyna Hennadiivna
2025Обґрунтування технології виробництва кексів збагачених борошном шпінатнимГрицюк, Валерія Владиславівна; Hrytsiuk, Valeriia Vladyslavivna
2025Обґрунтування технології виробництва виробів хлібобулочних діабетичного призначенняГриценко, Олексій Олексійович; Hrytsenko, Oleksii Oleksiiovych
2025Обґрунтування технології виробництва виробів кондитерських борошняних безглютеновихГерасименко, Софія Віталіївна; Herasymenko, Sofiia Vitaliivna
2025Обґрунтування технології виробництва пива на основі безглютенової зернової сировиниГанзій, Микита Романович; Hanzii, Mykyta Romanovych
2025Удосконалення технологічної лінії з виробництва делікатесів м’яснихВоскобойник, Андрій Андрійович; Voskoboinyk, Andrii Andriiovych
2025Обґрунтування технології виробництва вин квітковихВакуленко, Ангеліна Вячеславівна; Vakulenko, Anhelina Viacheslavivna
2025Удосконалення технологічної лінії виробництва крупи пшеничноїБогатир, Інна Василівна; Bohatyr, Inna Vasylivna
2025Проєкт цеху з виробництва виробів ковбасних варенихБілий, Іван Андрійович; Bilyi, Ivan Andriiovych
2025Обґрунтування технології виробництва морозива збагаченого квітковим пилкомБец, Анна Сергіївна; Bets, Anna Serhiivna
2025Обґрунтування технології виробництва напівфабрикатів бісквітних з додаванням кальцієвого збагачувачаБерезовський, Сергій Анатолійович; Berezovskyi, Serhii Anatoliiovych
Матеріали зібрання (Сортування за Дати збереження у за спаданням порядку): 1 до 20 з 120
 далі >

Перегляд